Alfredo Maestro La Olmera 6x75cl
CHF 240.00
Alfredo Maestro , Spaniens „ Naturwein Rockstar“, hat sich in der Naturwein Szene über die Grenzen Spaniens hinaus einen Namen gemacht. Kein Wunder, denn in seinem Fall „Nomen est Omen“. Der „Maestro“ in seinem Namen spricht Bände über sein Können sowohl in seinen 9 Hektar Weinbergen als auch in der Bodega , dem Weinkeller . Seine Weinberge liegen in Ribera del Duero , seiner Heimatregion in der Provinz Kastilien-León in Nordspanien , und in Navalcarnero bei Madrid .
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Beschreibung
Alfredo Maestro hat keine Ausbildung zum Winzer erfahren, sondern ist reiner Autodidakt. Bemerkenswert an der Stelle ist, dass er durch eigene Erkenntnis feststellte, dass es seinen ursprünglichen Weinen an Lebendigkeit fehlte und daher auf biologische Bewirtschaftung umstellte. Durch diesen Schritt gelang ihm sein Ziel, den Weinen Leben einzuhauchen. Seine Produktion umfasst Anlagen in den Regionen Madrid, Cigales, Ribera del Duero und Sierra de Gredos.
Alfredo sucht und kauft hauptsächlich ältere Weinberge, speziell mit gemischten Anlagen, an hochgelegenen Stellen. Diese sind im Durchschnitt zwischen 600 und 1.100 m.ü.M. gegelen, so dass die Trauben von den hohen Unterschieden in den Tag-Nacht-Temperaturen profitieren. Gleichzeitig bestehen der Großteil seiner Böden aus einem granithaltigen Unterboden mit Lössauflagen, die perfekte Kombination, dass sich hier das einzigartige Terroir entfalten kann.
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Region | Castilla y Léon |
| Trinktemperatur | 16-18° |
| Typ | Rotwein |
| Traubensorte | Tempranillo |
