Bernard-Massard Vin mousseux de Luxembourg Cuvée de l’Ecusson Rosé 6x75cl
CHF 216.00
Der Bernard-Massard Vin mousseux de Luxembourg Cuvée de l’Ecusson Rosé ist ein eleganter, feinperliger Schaumwein aus Luxemburg, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung. Er präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa mit frischen Aromen von roten Beeren, wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von floralen Noten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, ausgewogen und harmonisch mit einer feinen Säure und cremiger Textur – ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen.
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Beschreibung
Bernard-Massard Vin mousseux de Luxembourg Cuvée de l’Ecusson Rosé
Der Cuvée de l’Ecusson Rosé aus dem Hause Bernard-Massard ist ein Paradebeispiel für die elegante Schaumweintradition Luxemburgs. Er verbindet handwerkliche Präzision mit einer klaren, modernen Stilistik, die Frische, Finesse und feine Frucht harmonisch vereint.
Farbe und Perlage
Im Glas zeigt sich der Sekt in einem zarten Lachston bis hin zu hellem Himbeerrosa, brillant und mit feiner, gleichmäßiger Perlage. Die zarten Bläschen steigen stetig auf und bilden eine feine, anhaltende Krone – ein Zeichen für sorgfältige Flaschengärung und lange Reifung auf der Hefe.
Duft
Das Bouquet eröffnet mit einer verführerischen Aromatik von roten Beeren, insbesondere Walderdbeeren, Himbeeren und einem Hauch roter Johannisbeeren. Dazu gesellen sich florale Noten von Wildrosen und ein feiner Anklang von Brioche und Mandelgebäck – ein Hinweis auf die traditionelle zweite Gärung in der Flasche und den Hefekontakt.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein frisch, lebendig und ausgewogen. Die feine Säure unterstreicht die fruchtigen Noten und verleiht dem Wein Spannung. Im Mittelteil entfalten sich saftige Beerenaromen, begleitet von einer zarten Mineralität und einer cremigen Textur, die an reife Äpfel und leichte Zitrusnoten erinnert. Der Abgang ist elegant, anhaltend und zeigt eine subtile Fruchtwürze mit leicht nussigen Nuancen.
Charakter und Stil
Diese Cuvée verkörpert Luxemburgs Interpretation eines eleganten Rosé-Sekts – weniger laut als französische Pendants, dafür präziser, feiner und von natürlicher Balance. Sie zeigt handwerkliches Können und Stilgefühl, ohne opulent zu wirken. Der Wein ist ein Symbol für festliche Leichtigkeit und zugleich Ausdruck regionaler Identität.
Speiseempfehlung
Der Cuvée de l’Ecusson Rosé passt hervorragend zu:
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Aperitif und festlichen Anlässen
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Lachs, Garnelen oder Sushi
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Leichten Sommersalaten mit Erdbeeren oder Ziegenkäse
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Desserts mit roten Früchten oder Mousse au Chocolat
Fazit
Ein eleganter, charmanter und vielseitiger Schaumwein, der mit seiner feinen Struktur und seinem fruchtig-frischen Charakter begeistert. Der Bernard-Massard Rosé verbindet Raffinesse und Trinkfreude auf hohem Niveau – ein perfekter Begleiter für alle, die Lebensfreude im Glas suchen.
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt | 12% |
|---|---|
| Land | Luxembourg |
| Trinktemperatur | 6-8° |
| Typ | Schaumwein Rosé |


