Die Zwei Rot Roland Lenz – PersoVino 6x50cl
CHF 90.00
Unser Ziel war es, einen Weißen und einen Roten zu machen. Leider wurde der Weißwein aufgrund der trockenen Witterung 2015 nicht realisiert. Herr Lenz schlug dafür vor, daß wir für den Roten einen Spätburgunder mit einer neuen in der Schweiz gezüchteten, Pilz resistenten Kreuzung namens Cabernet Jura kuvetieren. Wir finden die Cuvée mit einem kleinen Holzton gelungen, frische Beerenfrucht mit viel Tiefe und Länge. Wir sind sehr stolz!
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Beschreibung
Die ZWEI
Cabernet Jura & Pinot Noir Thurgau Weingut Roland Lenz & Persovino
Wer die Familie Lenz kennt, kann sich wirklich glücklich schätzen, solchen positiven und authen-tischen Menschen begegnet zu sein. Roland und Karin Lenz haben das malerisch gelegene Weingut auf dem Isselisberg, TG vor ungefähr 20 Jahren mit nichts begonnen und sehr idealistisch schon sehr früh auf Biobewirt-schaftung umgestellt. Heute ist der vielfach mit Höchstnoten ausge-zeichnete und Schweiz weit bekannte Betrieb um ein Vielfaches gewachsen, worüber man sehr stolz sein kann und darf!
Es bedarf eigentlich keiner Worte mehr, wenn jemand wie Roland Lenz zum dritten Mal von der führenden Weinzeitschrift Vinum zum Besten Bio Winzer der Schweiz gewählt wird. Wir gratulieren sehr herzlich!
Zusammen mit Roland haben wir die Cuvées Rot und Weiss hergestellt und wollten damit der Kundschaft Weine bieten, wie man sie eher selten in der Schweiz erhält. Wir wollten zwei Rebsorten verwenden, eine neue und eine ältere, also Cabernet Jura bzw. Seyval blanc und Pinot noir und diese Weine so herstellen, dass sie einer Vielzahl von Kunden schmecken würde.
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt | 13.5% |
|---|---|
| Land | Schweiz |
| Region | Thurgau |
| Trinktemperatur | 10-14° |
| Typ | Rotwein |
