Inspiration Gamaret La Côte AOC 2021 6x150cl

Beschreibung

Der Gamaret La Côte AOC ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Weinregion La Côte am Genfersee, die für ihre sonnenverwöhnten Hänge und mineralreichen Böden bekannt ist. Gamaret, eine typisch schweizerische Rebsorte, ist eine Kreuzung aus Gamay und Reichensteiner und wird für ihre tiefdunkle Farbe, die feinen Tannine und ihre aromatische Ausdruckskraft geschätzt.

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem dichten Rubinrot, das fast ins Purpur übergeht. Das Bukett ist vielschichtig und verführt mit Noten von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von feinen Anklängen von Veilchen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Unterholz. Ein sanfter Schimmer von Vanille und Kakao zeugt von einer behutsamen Reifung im Holzfass.

Am Gaumen überzeugt der Gamaret mit seiner kraftvollen, aber eleganten Struktur. Die Tannine sind weich eingebunden und geben dem Wein Rückgrat, während eine feine Frische und ein angenehmes Volumen für Harmonie sorgen. Aromen von dunklen Früchten, Lakritz und einem dezenten, würzigen Finale prägen den langanhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung:
Ideal zu Wildgerichten, Lammkarree mit Kräuterkruste, gegrilltem Rind oder auch zu gereiftem Hartkäse. Der Gamaret begleitet auch herzhafte vegetarische Gerichte wie gebratene Pilze oder Ratatouille hervorragend.

Serviertemperatur: 16–18 °C
Lagerpotenzial: 5–8 Jahre