Ronco di Sassi Primitivo Riserva 14% 2023 6x75cl
CHF 142.80
Primitivo Riserva – Ronco di Sassi
Ein Wein wie ein warmer Abend im Süden.
Der Primitivo Riserva Ronco di Sassi verführt schon beim Einschenken mit tiefem Rubinrot und dem Versprechen von Genuss ohne Eile.
In der Nase entfalten sich üppige Aromen reifer Schwarzkirschen, saftiger Pflaumen und ein Hauch getrockneter Feigen. Zarte Noten von Vanille, Kakao und edlen Gewürzen erinnern an sonnengewärmtes Holz und lange Reife in stillen Kellern.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich geschmeidig: volle Frucht, samtige Tannine und eine harmonische Wärme, die den Wein rund und elegant wirken lässt. Die feine Würze und der lange, schokoladige Nachhall bleiben in Erinnerung – wie ein letzter Blick auf die untergehende Sonne.
Ein Primitivo für besondere Momente, der Emotionen weckt und Genuss verspricht.
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse – oder einfach als Hauptdarsteller eines Abends, der in Erinnerung bleiben soll.
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Beschreibung
Primitivo Riserva – Ronco di Sassi
Dieser Primitivo wirkt wie ein ruhiger Erzähler, der nichts beweisen muss. Schon im Glas zeigt er Tiefe und Gelassenheit: ein dunkles Rubinrot mit warmen, fast samtigen Reflexen. Der erste Duft ist einladend und dicht – reife Schwarzkirschen, Pflaumenmus und ein Hauch von getrockneten Feigen. Dahinter öffnen sich leise Noten von Kakao, Vanille und etwas Tabak, wie aus einem alten Holzschrank, der Geschichten bewahrt.
Am Gaumen ist er voll, aber nicht laut. Die Frucht bleibt saftig und dunkel, wird getragen von einer reifen, weichen Tanninstruktur. Nichts drängt sich in den Vordergrund; alles ist rund, harmonisch, fast meditativ. Eine feine Würze erinnert an Zimt und Nelke, begleitet von einer dezenten Röstaromatik, die dem Wein Tiefe gibt, ohne ihn zu beschweren.
Der Abgang ist lang und warm, mit einer angenehmen Süße der Frucht und einem leicht herben Echo von dunkler Schokolade. Ein Wein, der nicht für den schnellen Eindruck gemacht ist, sondern für Momente, in denen man sich Zeit nimmt – für ein gutes Essen, ein langes Gespräch oder einfach für sich selbst.
Zusätzliche Informationen
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Puglia |
| Trinktemperatur | 16-18° |
| Typ | Rotwein |
