Nerello Mascalese
Nerello Mascalese ist eine charaktervolle rote Rebsorte aus Sizilien, die vor allem an den Hängen des Ätna ihre grosse Stärke zeigt. Die vulkanischen Böden und die Höhenlage verleihen den Weinen eine besondere Eleganz, Frische und mineralische Spannung. Im Glas präsentiert sich Nerello Mascalese meist mit einer eher hellen rubinroten Farbe, dafür mit erstaunlicher Tiefe und Komplexität.
Typisch sind Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren, begleitet von feinen Kräutern, Gewürzen und einer subtil rauchigen Mineralität. Am Gaumen wirkt die Sorte elegant und präzise, mit frischer Säure, feinkörnigen Tanninen und einem langen, oft leicht erdigen Nachhall. Charakterlich erinnert sie in ihrer Finesse teilweise an Pinot Noir oder Nebbiolo – bleibt dabei aber unverkennbar sizilianisch.
Nerello Mascalese steht für elegante, mineralische und raffinierte Rotweine mit mediterraner Seele und vulkanischem Charakter.
