Roussanne – eine elegante weisse Rhône-Rebsorte
Die Roussanne ist eine traditionsreiche weisse Rebsorte aus dem französischen Rhône-Gebiet und gehört zu den charaktervollen Sorten der nördlichen Rhône. Ihr Name wird häufig mit der rötlich-goldenen Färbung der reifen Beeren in Verbindung gebracht – tatsächlich können die Trauben bei voller Reife einen leicht rötlich-bronzefarbenen Schimmer entwickeln.
Im Glas zeigt Roussanne häufig eine faszinierende Kombination aus reifer Frucht, floralen Noten und würziger Tiefe. Typisch sind Aromen von gelbem Apfel, Birne, Aprikose und Pfirsich, begleitet von Honig, Kräutern und manchmal einer feinen nussigen oder mineralischen Nuance. Mit zunehmender Reife kann sie ausgesprochen komplex und cremig wirken.
Roussanne wird vor allem für hochwertige Weissweine verwendet und spielt eine bedeutende Rolle in den grossen Weissweinen der nördlichen Rhône. Besonders bekannt ist sie als Partnerin der Marsanne, mit der sie beispielsweise in Hermitage, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph verschnitten wird. Reinsortig ausgebaut kann Roussanne besonders fein, aromatisch und vielschichtig erscheinen.
Eine besondere Stärke der Sorte liegt in ihrem Reifepotenzial. Junge Weine wirken frisch, duftig und fruchtbetont; mit einigen Jahren Flaschenreife entwickeln sie mehr Tiefe und Noten von Honig, Nüssen und getrockneten Früchten.
Roussanne ist damit keine laute Rebsorte, sondern eine elegante Persönlichkeit: fein, aromatisch und mit einer bemerkenswerten Fähigkeit, mit zunehmender Reife immer mehr Facetten zu zeigen.
