Treixadura – eine elegante Spezialität aus Galicien
Treixadura ist eine traditionelle weisse Rebsorte aus dem Nordwesten Spaniens, die vor allem in Galicien beheimatet ist. Ihre bedeutendsten Anbaugebiete liegen in den Herkunftsregionen Ribeiro und Rías Baixas, wo sie seit Jahrhunderten zum Charakter der galicischen Weinkultur gehört. In Ribeiro zählt sie sogar zu den wichtigsten und charakterprägendsten weissen Sorten.
Im Glas zeigt Treixadura eine wunderbar feine und aromatische Seite. Typisch sind Noten von reifen Birnen, Äpfeln, weissen Blüten und Zitrusfrüchten, häufig begleitet von einer dezenten Anmutung tropischer Früchte. Am Gaumen wirkt sie saftig und frisch, gleichzeitig aber etwas voller und runder als viele andere galicische Weissweinsorten. Eine angenehme mineralische Frische und ein langer, eleganter Nachhall verleihen ihr zusätzliche Spannung.
Treixadura wird häufig reinsortig ausgebaut, findet sich aber auch in Cuvées, insbesondere mit Albariño, Godello oder Loureira. Dabei bringt sie Körper, aromatische Tiefe und eine weiche Eleganz in den Wein.
