Marechal Foch ist eine frühreifende rote Rebsorte, die vor allem für ihre Robustheit und ihre intensive, charaktervolle Frucht bekannt ist. Sie gehört zu den sogenannten französischen Hybridreben und ist nach dem französischen Marschall Ferdinand Foch benannt.
Im Glas zeigt Marechal Foch häufig eine dunkle, kräftige Farbe und Aromen von schwarzen Beeren, Kirschen, Pflaumen und teilweise würzigen oder leicht rauchigen Noten. Am Gaumen wirkt sie saftig, fruchtbetont und je nach Ausbau erstaunlich weich, kann aber auch eine markante, kernige Struktur besitzen. Häufig erinnert ihr Stil an einen unkomplizierten, fruchtigen Rotwein mit rustikalem Charakter.
Die Rebsorte wird besonders in Kanada, den USA und Teilen Nordeuropas angebaut, wo ihre frühe Reife und gute Widerstandsfähigkeit geschätzt werden.
